今日开展车间物料器具清洁工作，对车间内塑料筐进行全面冲洗清理，清除筐体附着的污渍，保证周转筐洁净卫生，满足生产使用卫生标准，落实现场5S清扫要求。 针对杀菌间设备开展维护清洁作业，对机器轴承部位进行除油清洗，去除轴承缝隙积存的油污、灰尘，保障设备部件清洁，降低设备运行隐患。同时对杀菌间地面进行全面清扫，清理地面杂物、污渍，保持作业区域环境整洁，维护杀菌间卫生规范。

1.上午先在外包学习装盒，了解并实操了开机.放盒流程，处理产品堵塞的问题。 2.之后又学习了制造段的供粉岗位，学习了原料配比.拆包.投料的基本流程，了解了岗位风险和防护措施，深知供粉是生产的初始步骤。岗位细节多，原料配比数值要求严格，验称、投料每一步都有误差标准，安全联锁、设备点检不能马虎，稍有疏忽就会影响产品质量。 3.后续牢记工艺参数，实操时严格按照岗位工作流程及要点进行执行，将安全操作要求熟记于心，规避质量与安全隐患。

之前的笔记找不到了。